第 31 章 红糖姜汤

    洛清珩从凉盆中蘸了一小指头，舔了舔。
    “怎样，感觉味道如何？”苏寒暮勾着唇问道。
    “甜滋滋，口感沙沙的，和蔗糖是两种不一样的口味儿！”
    苏寒暮点头，“是的，与蔗糖的绵软不同，红糖质地略沙，不仅可以直接食用，还可以作为各种食材的增味剂，譬如方才我说的红糖姜汤，就是以红糖入菜。”
    他浅笑着对洛清珩做着示范。
    红糖姜汤做法极其简单。
    先往锅里倒入适量滤好的井水，将处理好的红枣、生姜置于其中，大火烧开，以充分发挥生姜中的辣味儿。
    等一小片刻，苏寒暮徐徐舀出三小勺红糖，搅拌入锅中，让其充分溶解。
    再耐心等待片刻，待汤色变成褐色，这道汤变成了。
    锅中散出阵阵香气，甜味儿掺着辣味儿一并沁出，让整间厨房弥漫出温暖的气息。
    苏寒暮抽出四只小碗，一勺一勺分匀。
    洛清珩哈喇子都快流出来了，他迫不及待抄起其中一碗，咕咚咕咚灌下。
    “呲——又辣又甜。”
    一股辣味儿冲鼻而上，又被追赶来的甜味儿混合吸收。姜汤入喉，像是有一股暖气涌入胃囊里，又将经年的杂质从毛孔渗出，浑身大汗淋漓，万分舒坦。
    呼噜解决一大碗，他又挑起一颗红枣，合着汤咬开。
    “呲呼，呲呼，好烫好烫！”红枣在姜汤中被充分泡软，浓郁的汁水从果肉中一鼓作气冲出来，又甜，又软，又糯。
    洛清珩竖起大拇指，含糊不清的赞叹道，“寒暮，你这汤绝了！”
    “好了，快喝完给我娘和清霁送去。”苏寒暮挑眉轻笑，拍了拍小兔子的肩膀。
    “寒暮，那你呢？留在厨房里干嘛？”
    苏寒暮却盯着冰盆里的红糖，转了话头：“你想试一试红糖口味儿的冰雪元子吗？”
    “嗯？”
    “我说，你想来一碗红糖口味儿的冰雪元子吗？”苏寒暮认真重复。
    “想，想，想啊！”他向来喜爱甜口，红糖口味又甜又甘，与凉凉的冰块和软糯的元子冲泡在一起，啧啧，光是想想哈喇子就快要流出来了。
    小兔子抹抹不存在的口水，连连点头。
    “那就行了，你送完姜汤，赶快过来打下手。”苏寒暮眼中藏在狡黠，“我们多熬制一些红糖，明天夜市里，就有新口味的冰雪元子了！”
    “啊啊啊啊，寒暮，不愧是你！太聪明了。”
    小兔子蹬蹬蹬几口将剩下的姜汤闷完，赶快忙活去了。
    .
    雨歇风散，一晚上的雷雨，给整座躁动的城市添上一丝丝凉意。
    第二天，天气宜人，正是搬家的好日子。
    苏寒暮手脚极快，仅仅花了一上午的时间，就在言平街上租赁了一间公房。
    公房是泥瓦堆砌建成的，比家里低矮的茅草房精致了十倍不止。
    前厅后寝的格局，甚至还附带了个小院子，租价却低廉，每月只要两百文钱。
    最关键的是地段不错，位于言平街上，出入来往便利，也方便他日后去寻厨神的妻子，也就是昨晚人们口中的小寡妇。
    现在，苏寒暮领着自己娘亲和一只非要跟着长见识的小兔子，走到公房门前。
    推门而入，并没有预想中的满目灰尘。
    门内，干干净净的。一溜梨花木椅整齐排在两旁，中央搁了张雕花小桌子，其上还别有匠心的放了只巴掌的香炉。
    绕过前厅，经过一方小院子，是两间收拾的规整的寝房。寝房两侧一间书房与一间小厨房恭敬的对立着。
    一应设施倒也齐全。尛說Φ紋網
    “娘，您看这里如何？”
    苏母点头，眼里藏不住的满是笑意。
    院子另一边，花影重重，蔓生的枝条越过泥瓦墙探身子过来，与此同时，一股霸道的香气也从隔壁横空飘散而来。
    洛清珩夸张的耸耸鼻子，：“哇，隔壁在煮什么？这也太香了吧！”
    确实挺香的，苏寒暮跟着吸了一大口。香气裹挟着肉味儿，又带着一股子瓜果的清香，他眼睛蓦然一亮，莫非自己撞了大运，隔壁就是厨神他老婆？
    越闻越上头，他摇头失笑，这传言太不靠谱了，什么娇艳寡妇夜夜宠，若是旁边住真是她，若是皇上真心喜爱她，为何让她一直住在公房内？这不是无稽之谈么。
    苏寒暮正想的入神，小兔子却在一旁捧胸感叹。
    “啊，是鸭肉的香气！”
    “啊，是羊肉的膻味儿！”
    “啊，是黄花鱼的滑嫩！”
    这小兔子，闻着闻着还脑补出味道来了，苏寒暮随意睨了眼洛清珩，赞道：“嗅觉不错。”
    “那当然，我可是立志要当大厨的男人。寒暮啊，你说我要不要去把隔壁的大厨挖到我们这边。”洛清珩摇着耳朵，蠢蠢欲动。
    “去吧。拎上点好酒好菜，我们这就过去。”苏寒暮欣然应允，转头对苏母道：“娘，您累了一天，现下这里歇息片刻，我们拜访完就回。”
    洛清珩？？？
    他一把拉过苏寒暮，惊疑的压低声音问道：“寒暮，还真要过去挖人呐？”
    “有何不可？”
    “不，不是，你不觉得这样很突兀吗？”莫名其妙跑到人家家里，邀人入伙。
    当初邀我时不是脸皮挺厚的嘛，这会儿怎么怂了？苏寒暮如是想，却道：“我是新来的，或许以后很长一段时间都要租住在这里，去拜访拜访新邻居过分吗？”
    兔子摇头，不过分，不过分。
    “那么，走吧。”
    二人准备好酒菜，朝着对门踱了过去。
    几步走到隔壁的青木门前，洛清珩有些紧张，他正了正发髻，鼓起勇气轻轻拍打。
    拍了好一阵，里面才有人应答。
    门吱呀一开。
    洛清珩顺势绷紧身子，弯腰道：“大哥，您，您好。”
    “大哥？谁是你大哥，还有你们是谁？”来人是个二十多岁的女人，她梳着妇女发髻，吊着眉满眼戒备的问道。
    “我，我们是...”洛清珩瞪圆眼睛。
    啊，天呐，是个美人，自己竟然叫人大哥，洛清珩瞬间垮下脸来。