第 19 章 上岗要竞争（修）

    众人不禁疑惑，尚食局一听就是个新鲜玩意儿，但是食这个字的意思，大家都理解。尚食局就是跟吃食有关的衙门吗，那跟御膳房有什么区别？
    作为前御膳房总管，于公公当仁不让第一个举手。
    “娘娘，尚食局只有豆腐坊吗？”
    “当然不，“章青鹤答道，“在我的设想里，尚食局包括御膳房、豆腐坊、采买处等等，总之，跟吃食有关的，都隶属于尚食局。”
    于公公一听，心思马上活泛起来。
    他原本就是御膳房总管，年纪上来了，因着宫规，必须退下来。
    皇后娘娘仁善，不仅让他管豆腐坊，还让他挑选新上任的御膳房总管，算是给他保全脸面。
    但一个是管整个皇宫吃食，一个是卖豆腐，差别不
    是天差地别，但也是有落差。
    章青鹤也不卖关子，她看于公公的眼神就知道他在想什么。
    章青鹤不怕贪恋权力的人，只要那个人有底线就行。
    “至于尚食局的尚局，我有一个想法。”
    于公公的眼神明显亮了起来。
    章青鹤在木板上写上四个大字，“竞争上岗。”
    底下众人的头上如果可以现出字来，那一定是“这是什么鬼”？
    章青鹤解释：“竞争上岗的意思是，尚局这个位置，谁都可以来争取。但前提是她/他得拿出相应的东西。就好像我现在提出创建尚食局，那我就会提出一个题目，假如你是尚食局局长，你会做些什么。”
    章青鹤又在木板上写下题目，转身回头道：“竞选者可以从任问角度回答这个问题。竞选形式为现场演讲。在我的面前，讲述你的回答。”
    “我会根据竞演内容认真考虑人选。”
    “如此类推，以后店长的竞选、管事的竞选也会参照这个形式。”
    于公公深思起来，自己是不是可以博得一个位置。
    青青鹤不给他们喘息的机会，扔下另一枚炸-弹：“除了尚食向之外，我还打算成立尚制局。主要负责制衣，制工等制作。”
    柳枝举手问道：“娘娘，那尚制局的尚局也是竞争上岗吗？”
    章青鹤：“那当然，只要认为自己能当尚局，都可以去试试。”
    对于各局的宫人，章青鹤也提出了考核机制。
    “所有想进尚食局和尚制局的宫人，要考两个内容。
    一个是基础考核、包括认字、算账、一个是专业考核，像御膳房，就要考核做菜。像绣坊，就要考刺绣。”
    会议的信息量太大，参与的众人花了好些天理解，如此一来，后官各项新机制就如火如荼地开始施行。
    为了更多的月银，后宫这段时间的学习和竞争，比热起来的天气更加炙热。
    挂在天空的太阳散发出来的热度一天比一天热。清晨过后，除了必须要出来走动的宫人，大家都宁愿待在屋子里。
    御膳房的菜单也更新了，油腻的肉食相应减少，换上了各类清爽的蔬果。
    章青鹤吃着饭菜，不禁想起以前妈妈常做的凉拌菜和各种凉食。
    说做就做，其中有一道菜，叫观音豆腐，她妈妈从网上学的，吃起来清凉可口，还消暑解毒，做起来也不复杂。
    割几把臭黄荆回来，撸下叶子，清洗干净，倒进滚烫的开水一起搅拌，使劲捣碎。
    过滤后得到绿色的粘调汁液，接下来就是等待时间，让其自然冷却即可。
    如此清凉的口感，配上调制的临料，很适合夏天。
    可问题就出在调料上，甜口倒还好，就是咸口的调料，章青鹤无记怎么调，都调不出妈妈做的那种味道。
    “娘娘，我们觉得已经很好吃了啊。”唐映儿和松枝对视一眼，试探说道。
    其他人也是纷纷点头。
    章青鹤叹了口气，“唉，不是我想要的那种味道。”
    “要不我再去试试？“唐映儿放下碗，欲起身往小厨房方向走去。
    章青鹤叫住了她，“算了，你们每个人做的调料我都试过了，不是我想要的。”
    在座众人都为难极了，娘娘想要的口味实在难以揣摩。因为口味这种床西，很玄，千人千味，他们没试过，很难复制出来。
    就在此时，竹枝进来禀告，“秋嬷嬷来了。“
    章青鹤放下碗，把调料这事先放到一边去。
    “娘娘万福。“秋嬷嬷一进来就行礼，她在礼仪这方面，和平嬷嬷一样没得挑。
    秋嬷嬷今天来，是为了商讨养老所的事。
    前几天，皇后娘娘召见她，和她说了好多事。
    比如，建立宫会，建立养老所。
    宫会的作用，是监督宫人，帮助宫人裁决各类事件，这事她做惯了，因为在宫里待得久，认识的人多了，后来，有些人有了争执，就会来找她评判。
    养老所，才是最让她惊讶的。
    皇后娘娘和她说，要让宫人们老有所依。宫中会统一安排所有上了年纪的宫人们养老。尐説φ呅蛧
    秋嬷嬷当时听说这事、都震惊了。
    养儿防老，是他们一贯的做法，也是他们能想到的最稳定的办法。
    民间是这样，他们是宫人，没有生育，就会认-干-儿子、干-女儿，或是托人带些钱出宫去交给家里的亲戚，等到他们老了，还有个去处。
    可娘娘这个举措，却一下子跳出了他们的认知范围。
    秋嬷嬷一下子就懵了，她当时问，这些老人对于宫中，不是累赘吗，真的能让后官负担吗？
    娘娘当时的笑容意味深长，带着上位者才有的自信与骄傲，说道，“无用的不是人本身，而是用的人。”
    这话让秋嬷嬷的怀疑瞬间消失，她深信，只要娘娘说出来了，那一定可以做到。
    “嬷嬷今日可是来商议养老所的事？“
    章青鹤的话一下子把秋嬷嬷从思绪里拉了回来。
    “回娘娘，老奴前来正为此事。“秋嬷嬷回答，又打趣道，“这不，看来老奴今日还真是来对了，瞧娘娘这儿的吃食，瞧着都比别处的清凉。”
    “原来嬷嬷是看中了这口，“章青鹤笑道，“快给嬷嬷上一碗来。”
    说话间，早就有眼力见儿的松枝已经将观音豆腐送上了。
    “这大热天儿，嬷嬷先吃点东西歇会儿，再与娘娘说话。”松枝引秋嬷嬷坐下，秋嬷嬷自然从善如流。
    席间，众人又说起如何调制酱料之事。
    秋嬷嬷听了一耳朵，总算明白是怎么回事。
    她略一思忖，心中生出一个想法。
    秋嬷嬷放下碗，笑着接话，“说到调制酱汁，老奴
    倒认识一个调酱好手。”
    “哦？“章青鹤起了兴致，“嬷嬷不若详细说说？”
    秋嬷嬷便介绍道，“这位与老奴是老相识，咱两一起进宫，原本她也是与我一处的，后来被主子赏识，调去了某位娘娘的小厨房，但不知怎的，没过
    多久，就被贬去了冷宫。”
    说到这儿，她叹了口气，过去发生了太多腌渍事，许多人蒙冤而死，能留条小命已经很好了。但是，现在都好起来了。
    秋嬷嬷接着说道，“老奴和她遇上，还是因为娘娘办的识字班。娘娘想找人调酱，不若让老奴的老乡试一试。”
    章青鹤明白后，立马让小福子去宣人过来。
    人来得很快，看到她的第一眼，章青鹤就惊讶不已。
    听秋嬷嬷所说，她俩的年纪应该是差不多，可站在一起，看上去却似相差十岁。
    那嬷嬷一来，便行大礼自报姓名：“奴婢春芳拜见皇后娘娘，娘娘万福。”
    章青鹤让她起来，也不拐弯抹角，笑着问道：“听秋嬷嬷说，春嬷嬷有一手调酱手艺很是不错？”
    春嬷嬷有些讶异，她状似不经意地瞄了一眼在一旁端正坐着，目视前方的秋嬷嬷，恭谨答道：“不瞒娘娘，奴婢在家中的确跟着长辈学过一点调酱手艺，只是时日已长，恐已生疏。”
    她有点迟疑，话也不敢说得肯定。
    “无妨，试一试便知。“章青静一向推崇事实见真章。
    过了好一阵子，松枝才领着春嬷嬷走进来。
    春嬷嬷拿着托盘。上面放着五个小碗，章青鹤逐一试过，试到最后一种酱汁时，眼前一亮。
    章青鹤用筷子又认真尝了一下，惊喜说道：“嬷嬷这手艺，确实了得。”
    最后一味酱汁，竟与她想要的味道相似极了。
    而且，前面几种酱汁，也各有干秋。
    章青鹤看向春嬷嬷的眼神充满光亮，这后宫还真是高手如云啊。如此一来，她的内库充盈大计也能拓展起来了。
    “嬷嬷你先回去，待我这几日想想如何用这酱汁，日后就有劳嬷嬷辛苦了。”
    春芳听了，内心很是激动。几十年了，她终于又可以光明正大地站在厨房里了。
    她紧紧攥住手里的帕子，声音勉强沉稳道：“多谢娘娘，为娘娘办事，是奴婢的荣幸。”
    有了春芳这事，与秋嬷嬷商讨养老所一事便暂时搁浅下来，章青鹤请秋嬷嬷先带着春嬷嬷回去安顿一番。
    没过多久，秋嬷嬷便领着春嬷嬷走出坤宁宫。
    “秋华，谢谢你。”春芳依旧是恭谨的姿态，好像她已经习惯了似的。
    “那都是因为你有本领，”秋嬷嬷笑得坦荡，她握住春芳的手，“你放心，皇后娘娘最是公正贤德，只要你没犯错，她一定不会冤枉你。”
    春芳听到这话，眼眶沁出泪花，好像过去几十年遭受的委屈都消失了似的，笑着重重点头，“嗯，我知道。我一定好好做，不辜负你的好意。”