第110章 地理标志保护品牌

    “我听老人们说，跑山鸡虽然好吃，但是因为群居散养，鸡群越来越来的时候，一旦染上瘟疫，就会成片的死亡。所以说跑山鸡赚不过三年，不知道你们有没类似的问题呢？”
    郭文采在路上还是提前认真做了采访的预备工作。
    大家都知道跑山鸡味道好，更不用说接近斗鸡运动力的鳞甲鸡，但是绝大多数跑山鸡养殖最后都失败了，因为不像笼养鸡会形成天然的物理隔离，即使出现个别鸡瘟，直接取走深坑掩埋或者火化灭菌消毒就可。
    “当然，我们也会遇到这个问题。”柳小龙回答说，“开始我也是不懂动物医学的，有一年孵化出来的鸡苗得了肠道病，有一半以上的小鸡死去了。”
    对散养鸡来说，肠道病也是会传染的，因为啄食的时候鸡的唾液会沾染在食物上，其它鸡啄到的时候就会感染上同一种病。
    “后来我多方找人查看，省农科院的专家为我们配制了四种疫苗用来防治，还运用了多种中药材来喂养鳞甲鸡，实施预防。”
    “哦，用中药材来预防传染病，倒是一个特点。”吴逍遥感叹到，“现代很多人都说中医药是伪科学，因为很多病看不到西医那样立竿见影的特效。”
    “但是，我们用大数据统计发现，中医药对提高动物以及人体免疫力，帮助动物和人体去对抗这些传染病病毒却是实实在在有效的。”柳小龙毫不避讳自己很推崇中医。
    “当然，还有一个原因，我们这里本来就是中药材养殖基地，需要哪些常用的中药材，我们自己就能种植生产。”柳小龙说的中药材生产，实际也就是种植收获后洗净切片、烘干或者晾干。
    中药的制造工艺简单，使得农户家家都能自制，也会省下一大笔药费。
    而且，中药有些本身就是具有营养的食材，在平时饲养的时候就可以混搭在饲料中使用。
    这样下来，柳小龙的鳞甲鸡养殖形成了“疫苗+中医药”的喂养特色。
    这样富于野性的特色环境中养殖出来的鳞甲鸡，营养丰富。
    “我将鳞甲鸡送到省城的食品鉴定部门进行检测，拿到了土特产认证，获得专家公开评定认可鸡肉品质不但远远高于笼养鸡，而且高于目前光西全省所有其他地区的跑山鸡。”
    柳小龙自豪的拿出了当年的质量鉴定证书，里边多项对人体有益元素大幅高于普通肉鸡。
    “于是我们又注册了‘协兴鳞甲鸡’品牌，用地理标志来实现品牌升级及保护。”
    “哦？”郭文采有些疑惑，转而问吴逍遥，“什么是地理标志呢？”
    “这个嘛，我倒是可以回答。”吴逍遥替柳小龙回答说，“地理标志是鉴别原产于一成员国领土，或该领土的一个地区，或一地点的产品的标志。”
    “该标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。”
    吴逍遥一边说，一边观察这里的山势，土壤和水流等环境，看他们是否真的有独特之处会形成品质的门槛。
    “因此，地理标志主要用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地标志。地理标志也是知识产权的一种。就像我们有个渝州战友回到他的老家生产渝州合川桃片，这里的‘渝州合川’地名就是他们的‘地理标志’。”仦說Ф忟網
    “没错，初创一个地理标志很困难。”柳小龙解释说，“但是推广获得认可后，就会形成一定的进入门槛，保持自己的领先优势。”
    郭文采和吴逍遥面面相觑，难怪柳小龙不介意倾囊相授，原来他已经做好了地理标志认证，其他地区厂家即使生产同类产品，也不能用相同的地理标志，而在本地，他的养殖厂及合作社已经覆盖了90%以上的该品种鳞甲鸡的生产销售。
    这样，也就是说，即使吴逍遥也养殖鳞甲鸡，也不容易达到一样的效果。
    不过吴逍遥心里另有算盘，他相信最后消费者相信的是自己的味蕾，而商品品牌不一定依靠地理标志，而同样可以依靠企业信誉树立新的知名品牌。
    “我所知道的夏国地理标志是分级别的，咱们这个协兴鳞甲鸡达到什么级别了呢？”吴逍遥充当专业嘉宾开始发问。
    吴逍遥知道地理标志是依据地理标志的整体市场销售总额和地理标志市场完善程度，确定出全国星级地理标志名单。
    地理标志星级划分为五个等级，分别是五级、四级、三级、二级、一级。
    五级为最高级。
    各地理标志星级对应的市场销售额为：五级20亿以上，四级10亿以上，三级5亿以上，二级3亿以上，一级1亿以上。
    地理标志星级是动态的，随着市场销售总额和市场完善程度的变化做相应调整。
    “唉，很遗憾。”柳小龙摇摇头说，“国家级地理标志，最低的一级标志也需要每年1亿以上销售额，我们目前全部产能算一起也只能做到1千万销售额，离国家级还差得远，可能我最初设定的地区范围太小了受到了局限吧。不过还好我们达到了省级地理标志认证水准。属于三星省级地理标志产品。”
    “那也很不错了，说明你们已经成为光西省知名商标产品了。”郭文采鼓励他说道。
    “唉，确实对于一个养鸡专业户来说，自己的鸡能成为省级名牌也算一些成绩，不过人心总是不容易满足的，我还是希望我们的产品走向全国，走向世界。”
    柳小龙眼神里充满了希翼。
    吴逍遥明白，这也是柳小龙为什么真心实力的欢迎他来取经的原因。
    如果只是为保住自己原有的销售额和市场，这个时候通常都是担心同业竞争者了解太多细节商业信息的。
    “实际上我所知道的地理标志，是可以通过技术授权，形成一个地区联盟，共同使用，从而扩大其影响力。”吴逍遥抛砖引玉说到。
    “真的吗？”柳小龙很感兴趣，“我以前也有听说，但并不知道如何操作。”
    “是的。”吴逍遥点头说，“自然因素和人文因素是影响地理标志的主要因素。其中，自然因素是指原产地的气候、土壤、水质、天然物种等；人文因素是指原产地特有的产品生产工艺、流程、配方等。”
    “如果联盟单位具有相同或者高度相似的气候、土壤、水质、天然物种等自然因素，一般来说是同省相邻地区，同时又具有相同的生产工艺、流程、配方，这个时候在保证最终产品质量一致的前提下，最初的原产地地理标志品牌方，可以授权给联盟单位一起使用该标志，当然，销售额会归于同一集团名下，这样就可能把一个省级地理标志产品升级为国家级地理标志产品。”
    吴逍遥一口气说出了自己的方案。